Вчені Інституту психіатрії, психології та нейробіології Королівського коледжу Лондона визначили, що переривчасте голодування здатне поліпшити довготривалу пам’ять і викликати генерацію нових нейронів в мозку. При цьому воно більш ефективне, ніж добове обмеження калорій. Висновки дослідників засновані на експериментах з мишачою моделлю, проте результати дослідження можуть допомогти знизити когнітивні порушення у літніх людей. Про це повідомляється в журналі Molecular Psychiatry.
Відомо, що добове обмеження споживання калорій і переривчасте голодування сприяють продовженню життя і покращують когнітивні здібності, проте невідомо, як розрізняються ці два підходи по ефектам, які вони надають на організм. У новому дослідженні вчені перевірили, як переривчасте голодування (через день) впливає на когнітивні здібності і нейрогенез в гіпокампі (відповідає за формування довгострокової пам’яті) в порівнянні з обмеженням калорій (до 10 відсотків від добового споживання).
Після трьох місяців переривчастого голодування у самок мишей покращилася довгострокова пам’ять, що супроводжувалося збільшенням кількості клітин в гіпокампі. Центральну роль у цьому відігравав ген Klotho (Kl), чия активність, як відомо, пов’язана з продовженням життя у піддослідних тварин, а його відсутність прискорює передчасне старіння. Вироблення білків гена Klotho знижується з віком, що частково пояснює зниження когнітивних функцій у літніх людей.
Це підтверджується тим, що придушення KI в клітинах-попередниках гіпокампу в ході експерименту призводить до зниження нейрогенезу, тоді як надекспресія KI збільшує нейрогенез. В цілому, переривчасте голодування перевершує обмеження споживання калорій щодо поліпшення пам’яті.