Вчені розповіли, що хом’яки – одні з головних любителів алкоголю у царстві тварин. Ці дрібні гризуни можуть випити до 18 грамів етанолу на день, що еквівалентно півтора літрам лікеру Everclear, випитим людиною. При цьому хом’яки майже не п’яніють!
Науковці намагалися оцінити сп’яніння хом’яків візуально. Вони використовували шкалу коливань від одного до чотирьох балів. Тобто дослідники дивилися, чи гойдаються на ходу гризуни. Чотири бали означало, що хом’як упав на бік від сп’яніння і не ворушиться. Виявилося, що хом’яки не набирали більше 0,5 балів навіть за дуже великих доз алкоголю (0 балів — відсутність видимих ознак сп’яніння). Збити з ніг тварин вдалося лише після введення етанолу в черевце.
Швидше за все, така толерантність хом’яків до алкоголю пояснюється тим, що вони збирають у своїх норах запаси фруктів та насіння, яке може бродити. Цими запасами гризуни харчуються довго, тому їхній організм пристосувався до великої кількості етанолу. Тепер печінка хом’яків набагато краща, ніж у людей, переробляє спирт.