Автори Журналу клінічної ендокринології та метаболізму ендокринного суспільства поділилися результатами дослідження, в якому з’ясувався зв’язок між обсягом споживаних фруктів на добу і розвитком діабету.
Так, згідно з оприлюдненими даними, ризик розвитку діабету 2 типу нижче у людей, які мають достатню кількість фруктів в своєму раціоні.
“Ми виявили, що люди, які споживали близько 2 порцій фруктів в день, мали на 36% нижчий ризик розвитку діабету 2 типу протягом наступних п’яти років, ніж ті, хто споживав менше половини порції фруктів в день” , – поділилася автор дослідження Нікола Бондоне, доктор філософії з Інституту досліджень в області харчування Університету Едіт Коуен в Перті.
В рамках даної роботи фахівці проаналізували інформацію про 7675 учасників Австралійського дослідження діабету, ожиріння і способу життя Інституту Бейкера. Добровольці надали дані в тому числі і про кількість споживаних фруктів. Так і був виявлений зв’язок між обсягом споживаних фруктів в раціоні і діабетом.