Раннє вживання арахісу знижує ризик алергії на 71%

Доведено, що введення арахісу в раціон немовлят з чотирьох місяців значно знижує ймовірність розвитку алергії на арахіс у підлітковому віці, показує довготривале дослідження Королівського коледжу Лондона. Дослідження підтверджує, що раннє та регулярне споживання арахісу знижує ризик алергії на 71% порівняно з уникненням.

Регулярне годування дітей арахісом з дитинства до п’ятирічного віку знизило рівень алергії на арахіс у підлітковому віці на 71%, навіть через багато років, коли діти їли або уникали арахісу за бажанням.

Нові відкриття надають переконливі докази того, що раннє введення арахісу в раціон немовлят дозволить досягти тривалої профілактики алергії на арахіс.

Важливість раннього вступу

Провідний дослідник, професор Гідеон Лек з Королівського коледжу Лондона, сказав: «Десятиліття порад щодо уникнення арахісу змусили батьків боятися вводити арахіс у ранньому віці. Докази свідчать про те, що раннє введення арахісу в дитячому віці викликає довгострокову толерантність і захищає дітей від алергії навіть у підлітковому віці. Це просте втручання значно змінить життя майбутніх поколінь і побачить, що алергія на арахіс різко впаде».

Результати випробувань LEAP-Trio

Результати випробування LEAP-Trio опубліковані сьогодні (28 травня) в журналі NEJM Evidence дослідниками з Королівського коледжу Лондона за підтримки та співфінансування Національного інституту алергії та інфекційних захворювань (NIAID) Національного інституту здоров’я США.

Алергія на арахіс зростає в західних країнах. Поширеність алергії на арахіс становить близько 2% серед маленьких дітей у Північній Америці, Великобританії, Західній Європі та Австралії. У деяких навіть невелика кількість арахісу може призвести до небезпечної для життя алергічної реакції. Це, а також суперечливі поради змусили батьків і опікунів боятися вводити арахіс у раціон.

Спираючись на попередні дослідження

Нові результати дослідження отримані в результаті дослідження LEAP-Trio, заснованого на результатах клінічного випробування Раннє вивчення алергії на арахіс (LEAP). У першому дослідженні половину учасників попросили регулярно вживати арахіс з дитинства до 5 років, а іншу половину попросили уникати арахісу протягом цього періоду. Дослідники виявили, що раннє вживання арахісу знижує ризик алергії на арахіс у віці 5 років на 81%.

Довгострокові результати спостереження

Дослідники спостерігали за обома групами у віці від 6 до 12 років і старше. У той період діти могли їсти арахіс у будь-якій кількості та з будь-якою частотою. Вони виявили, що 15,4% учасників із групи уникання арахісу в ранньому дитинстві та 4,4% з групи споживання арахісу в ранньому дитинстві мали алергію на арахіс у віці 12 років і старше. Ці результати показують, що регулярне раннє споживання арахісу знижує ризик алергії на арахіс у підлітковому віці на 71% у порівнянні з ранньою відмовою від арахісу.

Впровадження ранньої інтродукції арахісу

Професор Джордж Дю Туа, співпровідний дослідник з Королівського коледжу Лондона, сказав: «Це безпечне та дуже ефективне втручання, яке можна застосовувати вже у віці 4 місяців. Розвиток дитини має бути готовим до того, щоб почати відлучення від грудей, а арахіс слід вводити у вигляді м’якої протертої пасти або арахісових листків».

Методологія дослідження та наслідки

Дослідники також виявили, що хоча учасники групи споживання арахісу LEAP їли більше арахісу в дитинстві, ніж інші учасники в цілому, частота та кількість споживаного арахісу сильно відрізнялися в обох групах і включали періоди відмови від арахісу. Це показує, що захисний ефект раннього споживання арахісу триває без необхідності постійного споживання арахісових продуктів протягом усього дитинства та раннього підліткового віку.

Дослідницька група LEAP-Trio перевіряла підлітків на алергію на арахіс в основному через пероральний прийом їжі. Це включало в себе надання учасникам поступового збільшення кількості арахісу в ретельно контрольованих умовах, щоб визначити, чи можуть вони безпечно споживати щонайменше 5 грамів арахісу, що еквівалентно більше ніж 20 арахісу. Дослідницька група також опитала учасників щодо їхніх недавніх моделей споживання арахісу та перевірила власні звіти за допомогою вимірювань арахісу в пилу з ліжок учасників, методика, попередньо перевірена дослідниками LEAP.

Професор Лек, який є керівником служби лікування дитячої алергії в фонді Національної служби охорони здоров’я Гая та Сент-Томаса, додав: «Раннє вживання арахісу дозволить запобігти більш ніж 100 000 нових випадків алергії на арахіс щороку в усьому світі».