Мережа фастфудів Burger King запустила в своїх американських ресторанах меню з курячими наггетсами на рослинній основі. Серед фастфудів Burger King – перша компанія, яка почала пропонувати клієнтам таку їжу.
Як пише видання CNBC, Burger King пропонує курячі нагетси від відомого виробника штучного м’яса Impossible Foods. Як зазначається, McDonald’s співпрацює з Beyond Meat, головним конкурентом Impossible, але вони ще не встигли запустити подібну лінійку страв подібно Burger King.
За інформацією джерела, фастфуди починають переходити на штучну курятину тому, що натуральне м’ясо на світовому ринку подорожчало в два рази і ціна, судячи з усього, буде рости. При цьому Burger King планує збільшити відвідуваність своїх ресторанів за рахунок нового блюда, тому що альтернативи курячому м’ясу ще ніхто не пропонував.