Дослідження показують, що біопластик настільки ж токсичний, як і звичайний

Його часто роблять із рослин, перероблених матеріалів та різних форм органічних речовин, обіцяючи екологічну перевагу перед традиційним пластиком. Більше того, його виробництво має споживати менше енергії, вироблені з нього продукти швидше розкладаються і таким чином захищають навколишнє середовище. На жаль, як припускають останні дослідження, не все виглядає так чудово, оскільки, схоже, ці методи жодним чином не впливають на токсичність, саме тому біопластик має стільки ж токсинів, як і звичайний. 

Дослідження було проведено німецькими вченими з Університету Йоганна Вольфганга Гете і є найбільшим за всю історію, за даною темою. Під час дослідження вчені зосередили увагу на 43 різних видах біопластичних виробів, таких як пляшки з напоями, винні пробки та одноразові столові прилади, і, як швидко з’ясувалося, більшість із них містять тисячі різних хімічних речовин: — 80% цих продуктів містять понад 1000 різних хімічних речовин. Деякі з них навіть 20 000, — пояснює Мартін Вагнер з Норвезького університету науки і технологій, співавтор дослідження. 

Найбільше хімічних речовин виявлено в біопластику з целюлози та крохмалю, саме він викликав найсильніші токсичні реакції в лабораторних тестах in vitro, що було підтверджено мас-спектрометрією та біологічним аналізом, тобто біологічним тестом для визначення концентрації або сили речовини на основі його впливу на живі клітини або тканини.

Більше того, вчені з’ясували, що у випадку з цими властивостями біопластику можна порівняти з звичайним, оскільки вони майже не відрізняється за токсичністю. «Три з чотирьох пластмасових виробів містять речовини, які, як і традиційні пластмаси, вважаються небезпечними в лабораторних умовах», — додає Вагнер. Коротше кажучи, біопластик доведеться ретельніше дослідити, щоб не виявилося, що, захищаючи навколишнє середовище, ми насправді шкодимо йому, і в той же час отруюємось.