Основная функция холодильников состоит в обеспечении свежести сохраняемых там продуктов. Такая техника продлевает сроки их годности к употреблению, не позволяет преждевременно портиться скоропортящимся рыбе и мясу, молоку и кондитерским изделиям. Помимо обычных, бытовых холодильников, которые работают у нас в квартирах, сегодня без специализированных холодильных камер с регулируемым температурным режимом не может обойтись ни один рыбный, мясной или кондитерский магазин. Кроме этого, холодильное оборудование широко используется на современном пищевом производстве, в работе которых применяется скоропортящееся сырье и продукты, что нуждаются в создании особых условий при хранении.
Как провести разморозку двухкамерного холодильника
У большинства людей, живущих в современном мире, всегда есть проблемы с недостатком личного времени. Особенно это характерно для выполнения домашних дел. Учитывая это, важно знать, как быстро и правильно справится с такой задачей, как разморозка двухкамерных холодильников.
Если Вы собрались провести работы по разморозке холодильника, сразу рекомендуем обращать свое внимание на виды использованной разморозки:
- ручная;
- автоматическая;
- смешанная.
Для того чтобы узнать, каким типом разморозки воспользоваться, прочитайте инструкцию, которая прилагается к бытовой технике. Во время ручной разморозки вначале отключите технику от сети, потом опустошите камеры от всего, что там содержится. Если у Вас мало времени и требуется провести разморозку оперативно, рекомендуем на полках разместить емкости с гарячей водой. Они будут способствовать быстрому оттаиванию льда со стенок камеры.
При наличии системы разморозки в автоматическом режиме вообще не возникает проблем. Необходимо от сети отключить технику и подождать, когда лед самостоятельно оттает. Этот процесс займет некоторое время.
Касаемо смешанного типа, то в этом варианте следует придерживаться последовательность в проведении работ. Вначале лучше разморозить одну камеру, а потом другую. Этот процесс можно осуществить в результате отключения установки. При необходимости быстро завершить эту процедуру, рекомендуется также применить емкость с теплой водой, как можно чаще меняя ее.
Без учета установленного в холодильнике типа системы, нужно запомнить, что удаление леда или инея запрещено проводить с использованием металлических предметов. Такой подход может привести технику в негодность Если при неаккуратном обращении нарушена герметичность камеры, устройству потребуется дорогостоящий ремонт.
Если совсем нет времени, чтобы дождаться произвольной разморозки, существуют дополнительные способы проведения быстрого размораживания холодильников с двумя камерами. Но в этом случае стоит помнить, что такие способы могут привести к нарушениям в работе оборудования. Их нельзя использовать постоянно, так как это значительно снизит сроки эксплуатации холодильника. Чтобы разморозить подобную технику, рекомендуется воспользоваться такими методами:
- включить вентилятор и открыть морозильную камеру, направив его на агрегат. Процесс займет немного времени, а от пользователя потребуется только собрать стекающую воду и вымыть камеру;
- применить пылесос, воспользовавшись маленькой насадкой, установив технику в режим выдува воздуха. При растаивании льда можно включить режим всасывания, если пылесос моющий.
После завершения работ по разморозке можете все необходимы продукты вернуть по своим места.
Санитарная обработка холодильника
Холодильник, обеспечивая условия хранения продуктов, не может гарантировать защиту от воздействия бактерий, микробов, грибков. Каждый пользователь сталкивался с проблемой, когда на продуктах в холодильнике появился легкий налет плесени. В некоторых случаях это происходило даже несмотря на выполнение всех правил хранения. Такое возможно по одной причине: в холодильнике появились и успешно размножаются бактерии.
Установлено, что показателей охлаждения, которое вырабатывает обыкновенный холодильник, иногда не достаточно для полного обеззараживания пространства. Существует ряд микроорганизмов, которые довольно успешно переносят такую температуру. Среди бактерий, которые хорошо себя чувствуют в холодильнике, можно выделить:
- сальмонеллу, которая содержится в продуктах животного происхождения и может вызывать тяжелые заболевания желудочно – кишечного тракта;
- палочку кишечную, которую можно обнаружить на грязных овощах и фруктах, является известным возбудителем расстройств кишечника;
- иерсинию, проживающую в воде, молоке, мясе, корнеплодах, при этом трудно поддается лечению;
- стафилококк, который вызывает сильное отравления токсинами и живет в разнообразных нарезках, продуктах, которые хранятся вперемешку.
Чтобы надежно защитить в холодильнике запас еды, в том числе сырые продукты, которые планируется использовать для приготовления блюд, во избежание появления бактерий, наиболее устойчивых к холоду, рекомендуем проводить дезинфекцию холодильников.
Основные требования к содержанию холодильного оборудования отражены в специальных санитарных правилах, в которых указано, зачем проводить такие мероприятия. В соответствии с ними холодильная обработка, а также хранение пищевых продуктов запрещается в камерах, которые не отвечают установленным санитарным требованиям. Выполнять дезинфекцию холодильников необходимо:
- при разгрузке камер или в процессе подготовки к загрузке;
- при возникновении плесени на инвентаре или отдельных деталях;
- при покрытии плесенью продуктов.
Для полной дезинфекции холодильников применяют, как правило, метод механической очистки поверхности от загрязнения с дальнейшим распылением на нее растворов дезинфицирующих препаратов, что обеспечивает быструю гибель микроорганизмов.
Разморозка холодильника No Frost
Само название системы охлаждения NO FROST переводится, как «без инея». В холодильниках и морозильных камерах с этой системой лед и иней не образуются. В результате испарения лишней влаги, отсутствия льда такой тип называют системой сухого замораживания.
В таких холодильниках и морозильных камерах устанавливается динамическая система, с помощью которой продукты быстро охлаждаются, что позволяет их долго хранить. С помощью вентиляторов, расположенных на поверхности задней стенки, выдувается интенсивный поток холодного воздуха из отверстий, расположенных в холодильнике. Это позволяет достичь быстрого охлаждения, поддерживая при этом равномерную температуру на каждой полке.
При этом размораживание проводится автоматически, но требуется профилактическая уборка не реже одного раз в год. Пользуясь такими моделями рекомендуется четко следовать рекомендациям от производителя. Ведь нарушение правил по эксплуатации может привести к поломкам оборудования.
Частые процессы открывания или закрывания дверцы устройства приводит к попаданию внутрь теплых потоков воздуха, поэтому тепловая нагрузка на испаритель существенно возрастает. Ускоряется образование налета из льда на заднюю стенку камеры. Иногда снежные корки могут образовываться в результате скачка напряжения. В этих случаях холодильник рекомендуется мыть по мере необходимости.
Размораживание холодильника следует проводить в течение 24 часов. Холодильное оборудование со системой сухой заморозки лучше всего размораживать осенью или зимой, чтобы резкие перепады температур не сказались на состоянии техники негативно.
Прежде всего, необходимо отключить технику от электросети и после этого убрать из камер продукты. Далее следует снять полки и другие комплектующие, их аккуратно вымыть и высушить. После чего можно начать очистку камер. Для этого их рекомендуется протереть от влаги сухой тряпкой, обработать слабым содовым раствором, если в середине устройства присутствует неприятный запах. Химические средства для чистки применять не рекомендуется. После уборки нужно вытереть насухо камеры и установить все комплектующие обратно. Перед включением прибора в электросеть следует оставить холодильник на 24 часа с открытыми дверцами для того, чтобы он полностью просох.
Когда вызывать мастера?
Если в процессе эксплуатации холодильника Вы заметили какие — то сбои и неполадки в работе техники, то перед тем, как вызвать мастера по ремонту холодильных установок, рекомендуем проверить выполнение следующих условий:
- подключение техники в розетку;
- исправность розетки, для этого попробовать подключить другие бытовые приборы;
- проверить, в каком положении находится регулятор температур (в летнее время его следует выставлять на минимум);
- изучить состояние уплотнителя на дверях холодильника;
- не допускать нахождения холодильника вблизи источников, излучающих тепло, возле каминов, батарей, плит.
Если Вы проверили все варианты, но холодильник все равно не заработал, обращайтесь за квалифицированной помощью.
Наш сервисный центр проводит ремонт холодильников на дому. После получения заявки на проведение ремонтных работ, специалист мастерской приедет по вызову в течение суток и отремонтирует сломанный прибор с предоставлением гарантии. По завершению ремонтных работ, мастер оформит гарантийный талон и поставить печать компании, в которой будут указаны сроки действия гарантии.
Цены на ремонт зависят от бренда, модели холодильника. Это связано с тем, что стоимость запчастей и сложность выполняемых работ при их замене могут существенно отличаться для техники разных производителей. Нами предоставляется официальная гарантия на все проведенные работы и установленные запчасти.
… [Trackback]
[…] Find More here to that Topic: portaltele.com.ua/equipment/pobutova-tehnika/kak-pravylno-razmorozyt-holodylnyk.html […]
… [Trackback]
[…] Find More here on that Topic: portaltele.com.ua/equipment/pobutova-tehnika/kak-pravylno-razmorozyt-holodylnyk.html […]