Автор: Володимир

Останніми роками білок перетворився на справжню зірку харчування. Його додають у батончики, йогурти, каву, пластівці й навіть бутильовану воду. Людям радять їсти більше білка, ніж будь-коли раніше, а виробники охоче підтримують цей тренд. Проте новий науковий огляд, який охопив понад 350 досліджень, ставить під сумнів популярну ідею «чим більше білка — тим краще». Дослідники дійшли висновку, що для багатьох людей, особливо малорухливих, надлишок білка може бути не перевагою, а потенційним ризиком для здоров’я. Дослідження опубліковане в журналі Cell Press Blue. Чому виникли сумніви Команда вчених проаналізувала роботи, присвячені білковому харчуванню, старінню та тривалості життя. Найпереконливіші результати поки що отримані на тваринах…

Марсохід Curiosity знову здивував учених. Під час підйому долиною, яку команда місії називає Valle Grande, апарат натрапив на незвичайний ландшафт: поверхня Марса вкрита тисячами дрібних полігональних тріщин, що нагадують бджолині стільники. Кожен такий полігон має лише 4–8 сантиметрів у поперечнику, але разом вони утворюють справжнє «море» геометричних візерунків, яке простягається в усі боки настільки далеко, наскільки може бачити камера марсохода. Особливо вражаючим виявилося те, що стільниковий малюнок не обмежується рівниною. Він піднімається й на схили невеликої скелі заввишки близько 6 метрів, яку дослідники назвали Miraflores. Як утворилися ці дивні візерунки? Подібні полігональні структури Curiosity уже бачив раніше, але ніколи —…

Боротьба з незаконною вирубкою амазонських лісів може отримати потужний новий інструмент. Дослідники з Університету Сан-Паулу створюють спеціальну карту, яка дозволяє визначати географічне походження деревини за її хімічним «відбитком». Суть методу полягає в аналізі ізотопів — різних форм одного й того самого хімічного елемента. У деревині вимірюють співвідношення ізотопів кисню, вуглецю, азоту, а в майбутньому й стронцію. Оскільки ці співвідношення змінюються залежно від клімату, ґрунтів і шляху, яким волога рухається через Амазонію, кожен регіон залишає у деревині власний природний підпис. Керівник проєкту професор Луїз Антоніу Мартінеллі пояснює, що такий підпис практично неможливо підробити. На відміну від документів або маркування, які можуть…

Дослідники з Університету Суррея зробили відкриття, яке може змінити уявлення про майбутні акумулятори. Виявилося, що вода, яку зазвичай видаляють під час виробництва батарей, іноді не шкодить, а навпаки — значно покращує їхню роботу. У центрі дослідження опинився матеріал на основі натрію та ванадію — один із перспективних кандидатів для створення натрій-іонних акумуляторів. Такі батареї вважаються дешевшою й екологічнішою альтернативою літій-іонним, адже натрій набагато поширеніший у природі й міститься навіть у морській воді. Зазвичай виробники нагрівають подібні матеріали, щоб видалити вбудовані молекули води. Науковці вирішили перевірити, що станеться, якщо цього не робити. Результат здивував навіть самих авторів роботи: гідратований матеріал накопичував…

Apple, схоже, планує помітно посилити свою доступнішу лінійку смартфонів. За даними аналітика GF Securities Джеффа Пу, майбутній iPhone 18e може отримати 9 ГБ оперативної пам’яті, що стане кроком уперед порівняно з нинішнім поколінням. Очікується, що новинку представлять у березні 2027 року. Якщо прогноз підтвердиться, iPhone 18e матиме на 1 ГБ більше оперативної пам’яті, ніж iPhone 17e, який, за попередніми даними, оснащуватиметься 8 ГБ RAM. Цікаво, що Джефф Пу погоджується з оцінкою іншого відомого аналітика — Мін-Чі Куо. Раніше він повідомляв, що у першій половині 2027 року Apple може перевести не лише iPhone 18e, а й базовий iPhone 18 на конфігурацію…

Марсохід Perseverance виявив на дні кратера Єзеро аномально високі концентрації марганцю, які можуть свідчити про набагато складніше водне минуле Червоної планети, ніж вважалося раніше. Під час дослідження базальтової формації Мааз спектрометри зафіксували в окремих ділянках до 9,7% оксиду марганцю. Для марсіанських магматичних порід це надзвичайно багато: зазвичай його вміст становить лише 0,2–0,8%. Найбільший інтерес учених викликала попередня ідентифікація рідкісного мінералу деспужолситу. На Землі він утворюється лише в дуже специфічних умовах — або в гарячих кислотних гідротермальних джерелах, або в надзвичайно солоних лужних озерах. Для його формування потрібне сильне окиснення марганцю, що вказує на наявність хімічно активних водних розчинів. Кратер Єзеро…