Картопляне молоко містить безліч корисних речовин і здатне скласти гідну конкуренцію коров’ячому, вівсяному та іншим видам цього продукту. Про це повідомляється в матеріалі арабського видання Al Arabiya. Картопля – той овоч, який люблять у всьому світі. На його основі стали виготовляти і молоко. На думку експертів газети The Times of India, 2022 року воно стане найпопулярнішим напоєм за рахунок своїх корисних властивостей. Чим відрізняється цей продукт? Насамперед, у ньому міститься невелика кількість цукру та насичених жирів. Наукові дослідження продемонстрували, що в картопляному молоці немає холестерину та жирів. При цьому кальцій у ньому міститься приблизно в тій же кількості, що й у коров’ячому, а от вітамінів…
Автор: Андрій
Останнім часом чутки про досягнення AMD не припиняють приємно дивувати. Мало того, що сама компанія оголосила про 128-ядерний серверний процесор, так ще й витоки говорять про 32-ядерний «настільний» Ryzen, що готується. Але тепер у мережі з’явилася ще свіжіша інформація. Згідно з нею, «червоні» вирішили встановити черговий рекорд, представивши лінійку мобільних процесорів Raphael-H, які отримають 16 ядер із TDP понад 45 Вт. Основою для новинки має стати архітектура Zen 4, побудована на 5-нм архітектурі. Разом з тим все те ж джерело заявило, що «настільні» процесори Granite Ridge від AMD будуть засновані на архітектурі Zen 5. При цьому вони вже використовуватимуть техпроцеси 3- і…
Дослідники мріють про можливість редагування генів, коли видаляються або додаються ДНК для виправлення різних генетичних мутацій. Але до чого приведе подібна технологія, якщо вона застосовуватиметься повсюдно? Про це розповідається у статті BBC Science Focus Magazine. CRISPR є технологією, завдяки якій замінюється чимось або повністю забирається частина ДНК. Це дозволяє запобігти мутації генів. Правда, треба сказати, що це не єдина подібна технологія, але найбільш універсальна, проста і дешева, ніж більшість аналогів. Лікування із застосуванням технології CRISPR вже пройшла у 2019 році Вікторія Грей. Вона страждала на генетичне захворювання – серповидно-клітинну анемію. Терапія виявилася ефективною, і вона, як і інші учасники експерименту, тепер не потребує ліків чи переливань…
Якийсь час тому Apple представила нові MacBook Pro на базі чіпів M1 Pro та M1 Max. Пристрої вийшли дорогими, але високопродуктивними. Практично відразу після релізу лептопів, у мережі з’явилися ентузіасти, які вирішили з’ясувати — як швидко можна окупити їх за рахунок майнінгу. Виявилося, що лише за 17 років. Пов’язано це з тим, що MacBook Pro на базі M1 Pro показує результат у 5 MH/s. І це дуже мало, тому що навіть недорога відеокарта NVIDIA GTX 1650 майже втричі продуктивніша – вона показує результат у 12 MH/s. Варто також зазначити, що 17 років — це термін, який базується на актуальній вартості криптовалют. А значить, якщо…
Вчені з Каліфорнійського університету та Департаменту медицини Лос-Анджелеса провели дослідження, під час якого вивчили вплив винограду формування корисної мікрофлори кишечника. Як виявилося, ця ягода знижує рівень холестерину та жовчних кислот, що беруть участь у його метаболізмі. Згідно зі звітом дослідження, всі учасники вживали протягом місяця 46 г виноградного порошку — приблизно півтори склянки ягід. Паралельно з цим учасники дослідження вживали продукти з низьким рівнем клітковини та поліфенолів, які у надлишку містяться у винограді. Через місяць у всіх учасників виміряли рівень мікробіоти кишківника. Виявилося, що завдяки цій рослині, корисних бактерій стало не лише багато, а й було зафіксовано їхню різноманітність. Серед інших мікроорганізмів збільшилася кількість…
Лікарі Клініки Мейо в штаті Міннесота США розробили пристрій для прогнозування і, по можливості, запобігання нападів епілепсії. Доктор Бенджамін Брінкманн, фахівець із неврологічних захворювань, запропонував концепцію пристрою, робота якого заснована на аналізі закономірностей, що свідчать про розвиток епілептичного нападу. У дослідженні брали участь 6 пацієнтів із діагностованою лікарсько-стійкою епілепсією, які протягом року носили спеціальні браслети на зап’ястях на додаток до імплантованих пристроїв нейростимуляції, що вимірюють електричну активність мозку. Браслети записували дані електричних характеристик шкіри, температури тіла, кровотоку, частоти серцевих скорочень, і навіть дані акселерометрії, що відстежувала рух. На основі цієї інформації пристрої попереджали про напад за 30 хвилин до початку. За цей…