Видання Medical Xpress розповіло про раціон для тих, хто вже зробив щеплення від коронавіруса.
У матеріалі, опублікованому в American Journal of Medicine, вчені закликають медичних працівників давати пацієнтам рекомендації з організації харчування після вакцинації. Зокрема, за їхніми словами, медики повинні пропонувати дієту, в основі якої – рослинні продукти. Це, згідно з результатами дослідження, це дозволить поліпшити здоров’я людини і знизити ймовірність зараження COVID-19.
Дослідження, проведене в шести країнах у 2021 році, показало, що при проходженні дієті рослинного походження люди на 73 відсотки менше хворіли коронавірусом середнього та важкого ступеня тяжкості в порівнянні з тими, хто по-іншому організовував своє харчування.
“Ця перевага може бути пов’язана з тим, що рослинні дієти пов’язані зі значно більш низькою масою тіла, більш низьким ризиком гіпертонії, більш низьким рівнем ліпідів в плазмі і більш низьким ризиком розвитку діабету”, – говорить Сарай Станчіч, доктор медичних наук, директор відділу медичної освіти Комітету лікарів за відповідальну медицину і викладач медичної школи Рутгерса, Нью-Джерсі.
Також автори статті пропонують для поліпшення здоров’я і зниження уразливості до COVID-19 та інших захворювань діяти наступним чином. Лікарям необхідно закликати пацієнтів до дотримання здорових харчових звичок, в тому числі до вживання більшої кількості овочів, фруктів, цільнозернових, бобових, до дотримання рослинних дієт. Тому медики повинні направляти пацієнтів до дієтологів, які будуть давати інформацію про харчування і видавати її при виписці. Дані про правильне харчування повинні передаватися пацієнтам, сім’ям, відвідувачам і персоналу лікарні. Також здорові продукти повинні бути в установі в щоденному меню.