Користь від вживання риби в раціоні добре відома (вона є, наприклад, у середземноморській дієті), але отруєння ртуттю залишається актуальною проблемою. Тепер вчені з’ясували, як знизити рівень ртуті в рибі до 35% завдяки зміні способу пакування. Команда зі Шведського університету сільськогосподарських наук і Технологічного університету Чалмерса провела експерименти з додаванням амінокислоти цистеїну в консервований тунець — один із видів риби, що може містити найбільше ртуті. За результатами лабораторних тестів, коли тунця занурювали у воду з вмістом цистеїну, новий розчин видаляв від 25 до 35% ртуті з риби. Чим більше м’яса риби контактувало з розчином, тим більше ртуті переходило у рідину. Цистеїн…
Автор: Володимир
BMW планує відродити одну зі своїх найзнаковіших дизайнерських особливостей – “акулий ніс” – у наступному поколінні автомобілів. Зазнятий фотошпигунами прототип кросовера BMW X5 нового покоління наочно демонструє, як виглядатиме «акулячий ніс» у новому «прочитанні». Акулячий ніс – класичний елемент дизайну автомобілів BMW 1960-1990-х років Тепер же він буде інтегрований в новий “мова дизайну”, який з’явився разом з новою концепцією Neue Klasse. На цих фото показаний майбутній X5 з двигуном внутрішнього згоряння: очікується, що кросовер вийде у 2026 як модель 2027 року. Цікаво, що машина запропонує новий дизайн, частково запозичений у концепту Vision Neue Klasse X, у поєднанні зі старою (але…
У січні Samsung представила серію смартфонів Galaxy S25 по всьому світу. У лютому південнокорейський технологічний гігант анонсував корпоративні версії Galaxy S25, S25+ і S25 Ultra. Підтверджено, що звичайна серія S25 отримає сім років оновлень ОС Android і сім років оновлень безпеки. Згідно з офіційним веб-сайтом Samsung Knox, серія Galaxy S25 Enterprise Edition отримає навіть більш тривалу програмну підтримку, ніж стандартні моделі. Серія Galaxy S25 Enterprise Edition обіцяє 8 оновлень ОС Android Samsung офіційно підтвердила, що Galaxy S25, Galaxy S25+ і Galaxy S25 Ultra Enterprise Editions підходять для восьми основних оновлень ОС Android. Ці телефони поставляються з Android 15 із коробки та налаштовані на отримання оновлень до Android 23.…
Новий метод під назвою VdW стиснення дозволяє створювати стабільні, атомарно тонкі двовимірні метали, відкриваючи двері для передових пристроїв і фундаментальних відкриттів у матеріалознавстві. З моменту відкриття графену в 2004 році дослідження двовимірних (2D) матеріалів швидко просунулися вперед, відкриваючи нові кордони як у фундаментальній науці, так і в технологічному розвитку. Хоча майже 2000 2D-матеріалів було теоретично передбачено і сотні успішно синтезовано в лабораторіях, переважна більшість обмежується шаруватими кристалами Ван-дер-Ваальса (vdW). Головною метою в цій галузі була розробка атомарно тонких двовимірних металів, які б значно розширили сферу використання 2D матеріалів за межі структур VdW. Ці надтонкі метали можуть також відкривати нові фізичні явища та…
QR-коди сьогодні всюди: на упаковках продуктів, рекламі, візитівках і навіть ресторанах замість меню. Ці чорно-білі квадратики стали частиною повсякденного життя, але мало хто замислюється, як вони влаштовані і чому такі ефективні. У цій статті розберемо, що таке QR-код і як він працює. Як з’явився QR-код QR-код (англ. Quick Response Code) перекладається з англійської як «код швидкого відгуку». Вперше його розробили в середині 90-х років минулого століття у Японії фахівці компанії Denso Wave, яка займалася виробництвом автозапчастин. Їм був потрібен спосіб швидко зчитувати дані про деталі, і звичайних штрих-кодів вже стало недостатньо. Розроблений ними QR-код був здатний містити текст, посилання, номери…
Ріст обличчя у Homo sapiens припиняється після статевого дозрівання. Люди відрізняються від шимпанзе та неандертальців способом росту обличчя. У Homo sapiens ріст обличчя сповільнюється в дитинстві та зупиняється після підліткового віку. Це головним чином пов’язано зі зниженням активності клітин кісткової тканини черепа під час статевого дозрівання, що обмежує подальший ріст і призводить до меншого розміру обличчя у дорослих. Людське обличчя помітно відрізняється від облич наших викопних родичів та предків — воно менше за розміром і має більш витончену будову. Однак причини цієї еволюційної зміни досі повністю не з’ясовані. Щоб розкрити цю таємницю, дослідницька група під керівництвом Інституту еволюційної антропології Макса…