Картопляне молоко містить безліч корисних речовин і здатне скласти гідну конкуренцію коров’ячому, вівсяному та іншим видам цього продукту. Про це повідомляється в матеріалі арабського видання Al Arabiya.
Картопля – той овоч, який люблять у всьому світі. На його основі стали виготовляти і молоко. На думку експертів газети The Times of India, 2022 року воно стане найпопулярнішим напоєм за рахунок своїх корисних властивостей.
Чим відрізняється цей продукт? Насамперед, у ньому міститься невелика кількість цукру та насичених жирів.
Наукові дослідження продемонстрували, що в картопляному молоці немає холестерину та жирів. При цьому кальцій у ньому міститься приблизно в тій же кількості, що й у коров’ячому, а от вітамінів та мінералів – більше, ніж у рослинних видах молока.
Матеріали характеру новин не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед ухваленням рішення порадьтеся з фахівцем.