Австралійські вчені встановили, що люди зі спадковими захворюваннями серцево-судинної системи, як правило, підсвідомо уникають кави або вибирають варіант без кофеїну, а ті, у кого «хороша» генетика в цій частині, зазвичай вживають її з задоволенням. Результати дослідження опубліковані в American Journal of Clinical Nutrition.

Автори роботи задалися питанням, чому деякі люди не люблять кави: справа тільки в смакових пристрастях, або кава у них викликає неприємні відчуття, наприклад тахікардію?

Разом з колегами з Південно-Австралійського інституту охорони здоров’я та медичних досліджень (SAHMRI) вони проаналізували дані 390 435 учасників з британського Біобанку у віці від 39 до 73 років. Вчені порівняли інформацію про звички вживання кави з рівнями систолічного і діастолічного артеріального тиску і базовою частотою серцевих скорочень у учасників дослідження, а також проаналізували причинно-наслідкові зв’язки між факторами методом менделівської рандомізації.

В результаті вони отримали докази того, що на споживання кави впливає закладений на генетичному рівні стан здоров’я серцево-судинної системи. Іншими словами, генетика не тільки відповідає за тягу до кави; організм також сам регулює кількість споживання, захищаючи організм від надмірної дози.

«Люди п’ють каву з різних причин: щоб підбадьоритися, коли вони втомилися, тому що воеа приємна на смак або тому, що це частина їх повсякденного життя, — наводяться в прес-релізі університету слова провідного автора дослідження професора Еліни Хіппьонен (Elina Hyppönen). — Але ми не усвідомлюємо, що люди підсвідомо самостійно регулюють безпечні рівні кофеїну в залежності від того, наскільки високий їх кров’яний тиск, і це, ймовірно, є результатом захисного генетичного механізму». Автори відзначають, що за кількістю випитої кави побічно можна судити про здоров’я серця і судин.

«Це означає, що той, хто п’є багато кави, ймовірно, більш стійкий до кофеїну з генетичної точки зору, ніж той, хто п’є її мало. І навпаки, людина, яка не п’є кави, або той, хто п’є каву без кофеїну, більш схильний до побічних ефектів кофеїну і більше схильний до високого кров’яного тиску», — продовжує вчений.

З 20 квітня новий штам коронавsруса, вперше виявлений у Великобританії, виявили ще в трьох країнах, а їх загальне число досягло 139, а географія поширення південноафриканського штаму розширилася до 87 країн. Про це йдеться в щотижневому епідеміологічному бюлетені Всесвітньої організації охорони здоров’я.

Різновид коронавіруса, який вперше був виявлений ​​в Бразилії і Японії, на даний момент циркулює в 54 країнах світу. Мутація, виявлена ​​в Індії, циркулює в цій країні поряд з трьома названими штамами і іншими варіантами. В ВООЗ допустили, що всі вони в сукупності «грають роль в нинішньому сплеску захворюваності» в Індії.

У всьому світі кількість нових випадків COVID-19 збільшувалася дев’ятий тиждень поспіль: за останній тиждень було зареєстровано майже 5,7 мільйона нових випадків, що перевищує попередні піки, розповіли в ВООЗ. Число нових смертей збільшувалося шостий тиждень поспіль, було зареєстровано понад 87 000 нових летальних випадків.