Сьогодні важко уявити світ без спецій. Швидка світова торгівля дозволила імпортувати та експортувати всілякі смачні інгредієнти, завдяки яким страви індійської, китайської, в’єтнамської, малайзійської, шрі-ланкійської (і багатьох інших) кухні до наших обідніх…
Ми знаємо, що м’ясо має значний вплив на планету, і що рослинні дієти є більш екологічно стійкими. Але наскільки саме їжа, яку ми споживаємо, впливає на навколишнє середовище і яка…
Нещодавно група дослідників із Міжнародного університету Флориди (FIU) під керівництвом морського вченого Янніса Папастаматіу провела цікаве спостереження щодо акул. Дослідження опубліковано у виданні Biology Letters. За допомогою інноваційних методів відстеження, таких…
За словами вчених , зміна клімату, викликана людиною , посилює природні погодні явища, викликаючи хвилі спеки, що охоплюють Азію, Європу та Північну Америку, що може зробити 2023 рік найспекотнішим з початку ведення…
Китайські вчені почали копати в Землі яму глибиною 10 000 метрів, найглибшу, яку коли-небудь намагалися зробити в країні. Прокопавши 10 шарів гірських порід, команда сподівається дістатися до гірських порід крейдяного…
Нещодавно дослідники виявили дві природні бактерії, здатні розщеплювати хлоровані «вічні хімікати», також відомі як PFAS. Вчені, які спеціалізуються на хімічній та екологічній інженерії з Каліфорнійського університету в Ріверсайді, виявили два типи бактерій…